Beskrivelse

LILLA er vores fortolkning af en klassisk Old Tom gin. En gin med blød sødme, rund mundfornemmelse og masser af karakter. Hvor Old Tom traditionelt er sødet, er LILLA nænsomt afrundet med druesukker, som lader smagene stå klart og rent.

I centrum står brombærrets dybe, mørke frugtighed, som giver en naturlig sødme og en let syrlig kant. Den følges tæt af tonkabønner, der tilfører varme noter af vanilje, mandel og et strejf af krydderi. Sammen skaber de en balanceret og indbydende gin, der føles både fyldig og elegant.

LILLA er til dig, der holder af gin med dybde og afrunding. Den fungerer smukt i en klassisk gin & tonic med en neutral tonic, hvor brombærret får lov at træde frem. Prøv den også i cocktails, hvor dens sødme og krydrede varme giver ekstra lag og kompleksitet.

Som alle vores gins er LILLA en del af fortællingen om Matrikel 5L. Navnet henviser til farven og det testparti, der vandt vores hjerter. Én flaske. Én smagsrejse. Én historie.