Her på siden finder du vores udvalg af London Dry Gin. Hos MATRIKEL 5L er gin ikke bare en spiritus, det er en passion og et håndværk, hvor hver smagsgiver er udvalgt nøje, og med det formål at skabe en fantastisk smagsoplevelse.

Hver London Dry Gin, du støder på her, er et resultat af Christians ubændige nysgerrighed og hans humoristiske tilgang til livet og gin. Alle vores London Dry Gin er desuden håndlavede, danske og indeholder 42% alkohol.

Lækker gin til enhver smag
Hos MATRIKEL 5L finder du gin til enhver smag. Vores sortiment af gin er designet til at lede dig på en opdagelsesrejse gennem en verden af forskelligartede ingredienser og smagsnuancer, hvor hver flaske byder på en unik smagsoplevelse. I vores kollektion finder du blandt andet:

• BLÅ 8: Dyk ned i Middelhavets aromaer med BLÅ 8. Denne gin er en harmonisk symfoni af enebær, basilikum, timian, og rosmarin, afrundet med et strejf af økologiske Nocellara di Sicilia oliven. Den er som en solkysset dag ved havet, indfanget i en flaske.

• GRØN 6: Forfriskende og uventet. GRØN 6 kombinerer den klare smag af dansk økologisk agurk med frisk lime og et hint af sort peber. Denne gin er en hyldest til Danmarks frodige landskaber, perfekt til en sommerdag eller som et friskt pust i dit cocktailglas.

• MAT SORT 5: En rejse ind i det intense. MAT SORT 5 blander kraften fra sort indisk peber med den friske syre fra citrongræs. Denne gin er for dem, der tør udforske de dybere, mere komplekse smagssider af livet.

Hvad der virkelig gør vores gin unik, er historien bag hver flaske. Navnene på vores gins – en farve efterfulgt af et nummer – er ikke bare tilfældige. Farven afspejler ingredienserne og nummeret det testparti, der vandt vores hjerter. Hver gin har dermed deres egen unikke historie og bidrager til Matrikel 5L’s samlede fortælling.

London Dry Gin der smager af gin
Hos MATRIKEL 5L er det missionen at skabe gin, der smager af gin. Vores London Dry Gin er derfor skabt til dem, der værdsætter den rene, uforfalskede smag af gin, og som nyder at gå på opdagelse i de forskellige smagsgivere, der gør hver enkelt gin unik.

Selvom du selvfølgelig altid er velkommen til at tilføje tonic og pynt til din gin, anbefaler vi dig at nyde din London Dry Gin rent i et glas med is for at opleve de forskellige smagsnuancer til fulde. Hvis du alligevel foretrækker at nyde din gin i en gin & tonic, så brug en neutral tonic, der ikke overdøver ginnen, men derimod respekterer og fremhæver smagsnoterne i din London Dry Gin.

Lav den perfekte G&T med London Dry Gin fra MATRIKEL 5L
Det skal du bruge for at lave en lækker Gin & Tonic med en af vores London Dry Gin:
• Vælg dit glas: En god Gin & Tonic starter med det rette glas. Vælg et højt, slankt glas for at maksimere boblernes levetid og fremhæve ginnens aromatiske profil.

• Isterninger: Fyld dit glas til randen med isterninger. Ikke kun for at holde din G&T kold, men også for at mindske fortyndingen, så smagen forbliver intens og ren.

• Gin fra MATRIKEL 5L: Tilsæt 2 cl af din foretrukne Matrikel 5L gin. Vores gin er skabt til at tale for sig selv, så selv en lille mængde vil bringe en verden af smag.

• Neutral tonic: En god tonic er nøglen til en perfekt G&T. Brug en neutral tonic, der ikke overdøver ginnens smagsnoter, men i stedet komplimenterer og forstærker dem.

• Pynt: Overvej en simpel pynt for at tilføje en ekstra dimension til din drink. Vælg din pynt ud fra ginnens egne smagsgivere.

• Bland forsigtigt: Rør forsigtigt for at blande, men undgå at røre for meget, så du bevarer boblerne og den gode smag.

Hos Matrikel 5L opfordrer vi til kreativitet. Prøv forskellige kombinationer og find din egen favorit måde at nyde en G&T på. Husk, at vores gin med fordel også kan nydes rent uden tonic og pynt.